Chaffle Au Chocolat Keto

Il est temps de créer de succulents chaffles au chocolat, adaptés aux céto! Nous savons tous ce que vous pensez – quel terrain est un chaffle? Vous n’êtes pas seul dans cette confusion, et vous étiez donc ici pour informer tout le monde de ce qu’est vraiment un chaffle. C’est simplement une gaufre qui colle à un régime céto!

Au lieu de tous les ingrédients glucidiques qui rendent les gaufres si délicieuses, la base d’un chaffle est vraiment le fromage. Cela rend votre bouche ou votre tête tromper dans la confusion? Dans tous les cas, la recette que nous avons pour vous maintenant sera sûrement le ciment de votre amour pour obtenir des paillettes.

Les chaffles seraient la plus récente gâterie céto incontournable pour supprimer cette dent sucrée et vous garder sur le droit chemin. Une chose dont vous aurez besoin avec cette recette particulière, ou une autre recette de chaffle d’ailleurs, est un gaufrier de haute qualité. C’est notre préféré sur le marché.

Ci-dessous, regardez en quoi consiste le chaffle, les composants qui les rendent compatibles avec le céto, ainsi que la recette elle-même. Eh bien, parlez-vous des détails nutritionnels d’une seule portion de chaffle et de quelques méthodes pour tirer le meilleur parti de la friandise chocolatée.

Assurez-vous de rester dans les parages avant la conclusion du guide, dans lequel vous trouverez un changement potentiel de la recette, en plus d’une recette surprise supplémentaire! Sans plus tarder, allons-y, allons-nous?

Un Regard Complet Sur Chaffles

Au cours des dernières décennies, nous avons remarqué une augmentation de la prévalence des choix favorables au céto dans nos plaisirs coupables préférés. Crêpes, gâteaux mug, bagels, biscuits – vous l’appelez, il y aura une recette quelque part.

Et aujourd’hui, nous sommes heureux de déclarer que nous avons également découvert une alternative aux gaufres. Plutôt que des baies de blé, vous utiliserez du fromage à la racine de votre chaffle. Vous aurez maintenant la possibilité de contacter les brunchs et les desserts appréciant cette culpabilité!

En ce qui concerne le fromage que vous choisissez, il n’y a pas beaucoup de restriction sur ce que vous souhaitez faire. Cheddar, fumé ou edam – tout vous convient! Cela dit, vous aurez besoin que votre fromage ait la capacité de fondre facilement et facilement pour avoir la bonne consistance.

D’après la recette ci-dessous, le fromage à la crème est traditionnellement utilisé. C’est pour présenter votre chaffle que le moelleux et la saveur riche d’une gaufre traditionnelle. Vous n’hésiterez peut-être pas à remplacer cela par un autre fromage fondu, mais nous pensons que le fromage à la crème convient le mieux à votre propre chaffle au chocolat céto.

La farine d’amande est utilisée pour lui donner un meilleur toucher, en plus de masquer la saveur de l’œuf. Vous n’êtes pas toujours obligé d’utiliser de la farine, mais vous découvrirez peut-être que votre chaffle finit plutôt comme une omelette au chocolat au fromage.

La Poudre De Cacao Est-elle Compatible Avec Le Céto?

Cela pourrait surprendre quelques-uns d’entre vous qu’une cuillère à soupe de poudre de cacao contienne 3,1 g de glucides. Mais ne vous inquiétez pas pour le moment, car 1,8 g est vraiment de la fibre. Dans l’ensemble, 1 cuillère à soupe de poudre de cacao non sucrée a une quantité nette de glucides de 1,8 g.

Si vous souhaitez une saveur plus chocolatée à votre chaffle, vous pouvez sûrement ajouter un peu plus de poudre de cacao dans le mélange sans provoquer trop de drame. N’allez pas trop loin avec la poudre de cacao, gardez une partie de votre allocation de glucides pour vos aliments supplémentaires!

Astuce: Établissez Une Minuterie!

En fonction du gaufrier que vous utilisez, les instructions ont probablement une période recommandée pour laisser vos gaufres cuire. Certains gaufriers ont un indicateur qui vous permet de savoir quand vous devez sortir votre propre gaufre.

Cela dit, en ce qui concerne la création de chaffles, lancez tout ce que vous pensez savoir de cette fenêtre. Le temps de cuisson suggéré pour les gaufres conventionnelles est beaucoup plus court que le chaffle au chocolat.

Les chaffles ont besoin d’environ dix minutes pour cuire complètement et devenir éloquents. Mais ne laissez pas votre chaffle sans surveillance pendant une longue période, car vous découvrirez peut-être qu’il passe de cuit à exagéré et brûlé en quelques minutes.

Nous vous conseillons fortement de régler une minuterie sur dix minutes après avoir fermé le couvercle de votre gaufrier pour éviter un chronométrage incohérent. Testez-le après dix minutes et quand il ne correspond pas à vos critères de cohérence, fermez-le pendant un moment ou deux!

N’oubliez pas de prendre note du moment idéal de votre chaffle afin qu’il soit possible de le faire encore et encore sans savoir combien de temps le faire cuire pour obtenir!

Recette De Chaffle Au Chocolat Keto

Roulement de tambour s’il vous plaît! Êtes-vous prêt à ce que vos papilles gustatives ne soient plus jamais exactement les mêmes en raison de l’alléchante chaffle que vous allez dévorer? Ce dessert ne prend que 11 minutes à cuire et à préparer, ce qui signifie que vous n’avez pas besoin d’attendre trop longtemps!

Vous pouvez manger ces chaffles pour le dîner, le petit-déjeuner, une bouchée ou une friandise.

Stratégie:

1. Avant de commencer quoi que ce soit, vous devez préchauffer votre gaufrier. Lisez les instructions de votre version personnelle car toutes les versions sont distinctes.

2. Si votre huile de noix de coco ou de noix de coco reste forte, faites-la éclater au micro-ondes pendant quelques secondes pour vous assurer qu’elle est liquéfiée.

3. Mélanger tous les ingrédients secs (lait d’amande, érythritol, poudre de cacao (levure chimique) ensemble. Tamiser le mélange pour s’assurer qu’il n’y a pas de grumeaux.

4. Mélanger les ingrédients humides, vanille, extrait d’huile) dans un autre bol.

5. Mélangez le mélange humide aux ingrédients secs et mélangez jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de grumeaux et que la consistance soit la pâte liquide.

6. Graisser le gaufrier avec une huile en aérosol.

7. Versez la pâte dans le gaufrier afin que la politique soit uniformément dispersée. Fermez le couvercle et attendez patiemment qu’il cuit.

8. Assurez-vous de confirmer que la gaufre toutes les deux minutes pour vous assurer qu’elle ne brûle pas.

9. Ouvrez le gaufrier, puis glissez le chaffle à l’extérieur, servez et délectez-vous!

Notes ajoutées

• Assurez-vous de graisser le gaufrier! Sinon, la pâte adhèrera aux plaques de fer et perdra la forme de gaufre traditionnelle.

• Vous pouvez ajouter quelques pépites de chocolat compatibles avec le céto dans le mélange si vous souhaitez avoir une douceur supplémentaire.

• Chauffez le beurre ou l’huile de noix de coco au micro-ondes pendant dix minutes à la fois pour éviter de le brûler.

Information nutritionnelle

Portion: un chaffle

Énergie: 587

Lipides: 58 g

Glucides: 10 g

Protéine: 12 g

Sodium: 385 mg

Fibres: 5 g

Glucides Web: 5 g

Ratio macro par mois

Lipides: 88,93%

Glucides: 3,41%

Protéine: 8,18%

Modifications de la recette

Tout le monde n’a pas exactement les mêmes papilles gustatives, et quelques-uns d’entre nous préféreront que la recette de chaffle au chocolat céto avec une ou plusieurs de ces modifications. Chaque changement qui prévoyait de mentionner ci-dessous conserve la recette compatible avec le céto, alors ne vous inquiétez pas pour savoir si du fromage supplémentaire est autorisé.

Fromage Ricotta

Si vous êtes un amateur de fromage hardcore et que vous avez besoin de cette saveur de fromage pour se démarquer, vous avez toujours la possibilité de prendre deux cuillères à soupe de lait d’amande et de le remplacer par deux cuillères à soupe de fromage ricotta.

Un grand nombre de personnes à la diète céto préfèrent utiliser le fromage ricotta pour générer toutes sortes de produits cuits au four, il est donc raisonnable qu’il puisse également être utilisé pour les paillettes. De plus, nous avons découvert que la ricotta et le chocolat vont incroyablement bien ensemble, donc c’est certainement une modification à tester!

Insérez des fruits!

Qui n’aime pas un combo de fruits et de chocolat? Nous avons l’eau à la bouche alors que nous l’envisageons tous, alors quelle meilleure garniture à ajouter avec votre chaffle qu’un fruit céto! Nous savons tous que de nombreux fruits contiennent plutôt beaucoup de glucides, il est donc important de les utiliser.

En plus de cela, assurez-vous de comprendre quels fruits contiennent la plus petite quantité de glucides. Les baies, le melon et les baies sont parmi les fruits contenant la plus petite quantité de glucides, ils peuvent donc être la garniture parfaite pour le chaffle au chocolat céto.

En réalité, une fraise de taille moyenne contient moins d’un glucide Internet, c’est donc un excellent moyen d’apporter de la fraîcheur à votre chaffle. Si une seule fraise contient un si petit nombre de glucides nets, soyez sûr que vous pouvez également éliminer certaines baies plus petites.

Crème Fouettée Keto

S’il y a quelque chose dont le chaffle au chocolat a besoin, sa propre crème fouettée. La crème fouettée d’épicerie ne répondant pas aux critères favorables au céto, nous avons dû faire preuve de créativité. Heureusement, nous avons une recette à suivre ici!

Cette recette prend cinq minutes pour terminer et sert quatre personnes.