Pouvez-vous Congeler Des Pommes De Terre Bouillies?

Les pommes de terre sont excellentes. Il n’y a aucun doute à ce sujet. Quels que soient les problèmes, il n’y a pas de problème trop gros pour qu’il ne puisse pas être résolu en utilisant une généreuse portion de glucides.

Comme vous le savez probablement déjà, les pommes de terre crues peuvent être suspendues en toute sécurité. C’est pourquoi il y a une si grande partie de l’allée du congélateur dédiée aux frites surgelées ainsi qu’à d’autres variétés de légumes. Cependant, qu’en est-il de la saucisse cuite? Pourraient-ils être suspendus?

En gros, la solution est oui. Et une sorte de curry cuit populaire est, clairement, la pomme de terre bouillie. Ce type de curry constitue le complément idéal à presque tous les repas et constitue un choix beaucoup plus sain que plusieurs autres types de pommes de terre qui existent.

Mais pouvez-vous les suspendre?

Oui, vous le pouvez certainement, et vous allez donc vous expliquer comment. Par conséquent, si vous avez fait bouillir des pommes de terre d’un repas, continuez à lire pour découvrir des moyens de les conserver pour une utilisation future.

Comment Congeler Des Pommes De Terre Bouillies

Depuis que nous avons établi, il est possible de suspendre des pommes de terre bouillies, et c’est tout à fait sûr de le faire. En réalité, non seulement cela peut être sécurisé, mais c’est vraiment facile à faire, et aussi un excellent moyen de réduire les déchets ménagers. Jetons donc un coup d’œil à tout ce que vous avez à faire.

Eh bien, pour commencer, la toute première chose à faire est de préparer les pommes de terre à bouillir. Pour ce faire, vous devez emporter vos tomates avec une brosse douce, puis les laver à l’eau courante froide pour éliminer toute saleté.

Vous devez ensuite couper les pommes de terre pour vous débarrasser de l’enflure ou des yeux, puis les hacher si vous avez choisi d’utiliser des pommes de terre plus grosses. Si vous utilisez un curry plus compact, il est prêt à bouillir.

Vous devez suivre exactement la même méthode que vous finissez habituellement pour cuire des pommes de terre bouillies, puis laissez-les refroidir.

Une fois vos tomates cuites, vous devez leur fournir un bain de glace pour les refroidir plus rapidement. Vous devez laver les pommes de terre, puis les déposer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.

Étalez la saucisse sur le plateau puis placez le plateau au congélateur pendant environ deux heures. Une fois les pommes de terre séchées, vous pouvez retirer le plateau du congélateur, puis déplacer la poêle dans un contenant hermétique allant au congélateur.

Cette étape supplémentaire peut sembler inutile, mais elle empêche les pommes de terre de coller ensemble lors de la procédure de congélation et les rend plus faciles à utiliser chaque fois que vous souhaitez les manger.

Lorsque vous avez rempli le contenant de toutes les pommes de terre, vous devez ajouter une étiquette sur le couvercle du contenant avec la date de congélation clairement inscrite dessus. Scellez le récipient et placez-le dans le congélateur si vous souhaitez utiliser les pommes de terre plus tard.

Comment Décongeler Des Pommes De Terre Bouillies

Alors que les pommes de terre crues ont une durée de conservation assez longue, lorsque vous les faites bouillir, vous serez béni si elles survivent une semaine avant qu’elles ne se détériorent.

Les pommes de terre bouillies peuvent devenir ternes et vous n’aurez peut-être pas envie de manger plus d’une fois par semaine, mais c’est très bien car il est possible de congeler les restes pour éviter le gaspillage.

Une fois congelées, les pommes de terre bouillies peuvent se conserver jusqu’à 4 semaines au congélateur. En gardant cela à l’esprit, jetons un coup d’œil à la façon dont vous décongelez vos pommes de terre chaque fois que vous êtes prêt à les manger.

Comme beaucoup d’aliments qui peuvent être congelés, la décongélation des pommes de terre bouillies est remarquablement simple. Tout ce que vous avez à faire est de choisir le contenant de saucisses que vous sortez simplement du congélateur et de les déplacer au réfrigérateur.

Vous devez le faire la veille du jour où vous souhaitez utiliser les pommes de terre, car cela pourrait prendre quelques heures à vos pommes de terre pour décongeler de cette manière.

Sinon, si vous choisissez de hacher les pommes de terre avant de les congeler, vous n’avez pas à les décongeler, il est possible de les cuire simplement instantanément.

Lorsque les pommes de terre sont décongelées, vous devez les ajouter dans un plat dont la cuisson est presque terminée. Vous ne souhaitez pas cuire les pommes de terre pour obtenir une quantité de temps excessive, car cela peut les rendre détrempées, vous devez donc les mettre suffisamment tard pour qu’elles aient le temps de chauffer, mais de ne pas devenir bouillies.

Une fois chauffées, vos pommes de terre sont alors prêtes à être savourées.

Aspects à Considérer

Bien que la congélation et la décongélation des pommes de terre bouillies soient une procédure facile, il y a un certain nombre de choses que vous devriez considérer avant de décider de le faire.

La toute première chose à considérer est que la consistance de ces pommes de terre changera dès qu’elles auront été congelées.

Le changement de sensation n’est pas énorme, mais il est suffisamment grand pour que vous puissiez le détecter, donc si vous êtes sensible à la sensation de la nourriture, ce n’est probablement pas le meilleur choix pour vous.

Au lieu de cela, vous pouvez choisir de suspendre les pommes de terre mais de modifier la façon dont vous les faites cuire dès qu’elles sont décongelées.

Il y a des tonnes de plats différents auxquels vous pouvez ajouter des pommes de terre bouillies, donc si vous êtes allergique aux changements de sensation, vous devriez peut-être ajouter les pommes de terre dans un plat dans lequel cela sera perceptible.

De plus, vous devriez vous demander si vous pouvez épaissir les pommes de terre après ébullition mais jusqu’à congélation. Comme nous l’avons mentionné, les pommes de terre hachées n’ont pas besoin d’être décongelées avant d’être insérées dans un plat, ce qui les rend plus simples à utiliser.

Par conséquent, si vous souhaitez moins de tracas lorsque vous utilisez les pommes de terre bouillies que vous avez congelées, vous devez envisager de hacher les pommes de terre jusqu’à ce que vous les congeliez.

Aperçu

En un mot, oui, il est possible de suspendre des pommes de terre bouillies et elles ont plutôt bon goût lorsqu’elles ont été décongelées. Il y a quelques petits ajustements au toucher des pommes de terre dès qu’elles ont été suspendues, mais rien qui se remarque lorsque les pommes de terre sont ajoutées à une recette.

Par conséquent, si vous avez cuit trop de pommes de terre bouillies et que vous n’avez pas besoin de gaspiller les restes, la congélation est la meilleure méthode pour prolonger la durée de conservation de votre saucisse bouillie.