Pourquoi Vous Devez Nous Faire Confiance
Voici ce que nous avons fait pour l’étude:
- Nous avons retracé autant que possible les données sur les ventes et les tendances des entreprises dans l’Association of Home Appliance Manufacturers, Trakline, Yale Appliance + Lighting et JD Power.
- Nous avons interviewé des techniciens de réparation du Maine et de Las Vegas, et nous avons interviewé le PDG et le chef résident d’un magasin d’électroménagers à Boston. (Nous avons également discuté avec plusieurs chefs, spécialistes de l’électroménager et designers différents pour obtenir notre guide des meilleures gammes haut de gamme, ce qui nous a donné une autre circonstance).
- Nous avons discuté avec les ingénieurs produits du Lawrence Berkeley National Laboratory en plus des agents produits de Whirlpool et Gaggenau, entre autres.
- Nous avons passé du temps dans les salles d’exposition à nous faire une idée de la construction et de la robustesse de quelques-unes des versions les plus prometteuses.
- Nous parcourons d’innombrables critiques de propriétaires et opinions de lecteurs pour identifier les problèmes de fiabilité ou les bizarreries du monde réel.
Pour être clair, nous n’avons pas fait nos propres tests de performance, tels que Review ou CNET. Mais ces sites Web n’ont pas examiné de nombreux appareils de cuisson clés ces derniers temps. Au cours des années passées, nous nous sommes assurés de voir des évaluations des performances de ces modèles que nous envisageons de préconiser, mais nous en avons à peine trouvé pour les dernières versions. Nos sélections sont basées sur des rapports, des recherches et quelques pressions sur les boutons, tourner les boutons et ouvrir les portes des salles d’exposition d’appareils électroménagers.
Qui Doit Trouver ça
Dans ce guide, nous nous concentrons sur les poêles à gaz (également appelés cuisinières – dont les termes sont synonymes) qui font 76 cm de large, car c’est la taille la plus fréquente aux États-Unis. Toutes nos sélections sont des cuisinières autoportantes, qui ont terminé un backguard et ne sont pas aussi chères que d’autres types de poêles.
Si vous recherchez une cuisinière haut de gamme, nous avons une idée de versions à gaz coulissantes et peut-être même de cuisinières de style professionnel haut de gamme. Et nous couvrons les gammes électriques dans des guides distincts, si vous recherchez plutôt des personnes.
Comment Nous Avons Choisi
N’importe quelle variété fera cuire votre nourriture. Mais après avoir parlé à de nombreux spécialistes et comparé plus de 60 versions, nous pensons que ce sont les caractéristiques les plus importantes à rechercher dans un poêle à gaz autonome:
Tables De Cuisson
Toute bonne cuisinière aura probablement, au minimum, un brûleur électrique de 13 000 Btu , mais vous pouvez prévoir 17 000 ou 18 000 Btu pour les versions supérieures. Les brûleurs les plus puissants chauffent votre batterie de cuisine plus rapidement, ce qui signifie que vous allez vous épargner quelques minutes à attendre de l’eau ou à faire chauffer une casserole suffisamment pour obtenir une excellente saisie. La plupart des lecteurs nous ont dit qu’ils préféreraient avoir les brûleurs les plus puissants au premier rang de cette table de cuisson pour un accès plus facile, mais nous avons entendu quelques hommes et femmes qui préfèrent avoir un brûleur puissant de la rangée arrière pour pouvoir faire bouillir eau dans laquelle les enfants ne peuvent pas accéder au pot.
La plupart des cuisinières à gaz ont un brûleur de mijotage de 5 000 Btu . La plupart des fabricants ne savent pas à quel point ce brûleur baisse, cependant, Frigidaire m’a dit que le leur pourrait devenir aussi bas que 500 Btu, et nous imaginerions que c’est un chiffre similaire sur les poêles d’autres fabricants. Sur toutes les versions, ce brûleur est plus utile une fois que vous devez coudre, maintenir la fonte et réduire le risque de brûlure.
Si vous investissez plus de 700 €, les cuisinières à gaz arrivent normalement avec une plaque de cuisson centrale qui est utile pour cuire des œufs, des saucisses, du bacon ou du fromage grillé sans casserole.
Les grilles continues sont vraiment une caractéristique merveilleuse car elles permettent de faire glisser facilement des ustensiles de cuisine autour de la surface de la table de cuisson et de garder les articles plus gros mieux que les plus grandes grilles à brûleur unique. Beaucoup d’hommes et de femmes semblent être d’accord pour dire que les grilles constantes ne sont que plus belles. Toute cuisinière qui coûte plus de 700 € a généralement cette fonctionnalité.
Fours
La capacité est juste un peu, mais la plupart des fours sont un peu plus grands que 4,8 pieds cubes , c’est beaucoup d’espace pour une grosse dinde de Thanksgiving de 12 livres, une pierre à pizza de 41 cm ou tout sauf les plus grandes tailles de plaques à pâtisserie ou de rôtissoires.
Chaque grille-pain comprend deux grilles , mais quelques versions plus chères en ont 3, ce qui offre une polyvalence de chargement un peu plus.
Si vous dépensez plus de 700 € sur une cuisinière à gaz, vous devez absolument vous attendre à ce que le grille-pain ait vraiment un passionné de convection . Si vous décidez de l’allumer, vous pourrez cuisiner à des températures plus basses pendant moins de temps. D’énormes lots de biscuits cuisent plus uniformément, les croûtes de pâtisserie deviennent plus floconneuses et les viandes et légumes rôtis sont tout aussi croustillants en surface et plus juteux à l’intérieur.
Pratiquement toutes les cuisinières à gaz comprennent un gril . Dans les cuisinières de niveau intermédiaire et de luxe, il s’agit d’un gril suspendu à partir de la cavité du four primaire. Les versions moins chères ont normalement un tiroir de gril dédié sous le four, qui peut être difficile à atteindre et ne fonctionne souvent pas aussi bien que les poulets de chair incorporés. Si vous prévoyez d’utiliser votre gril une bonne affaire, vous voudrez peut-être éviter les versions de ce prix
Nous pensons qu’une méthode autonettoyante vaut vraiment la peine d’être utilisée, en particulier un mode à haute température (aka « pyrolitique »). Les techniciens de réparation ont tendance à penser que le nettoyage à haute température augmentera la durée de vie de votre poêle en brûlant le composant de chauffage ou en endommageant l’électronique. Néanmoins, c’est aussi sans aucun doute le moyen le plus simple de nettoyer un four.Le nettoyage manuel est un travail difficile et dur, même si vous utilisez un spray nettoyant (malodorant). Certaines gammes incluent une fonction pseudo-autonettoyante à base de vapeur, mais elle n’est pas trop puissante, d’après la plupart des témoignages d’utilisateurs. Voici notre avis: si vous investissez plus de 700 € sur une cuisinière, elle devrait avoir un style de nettoyage à haute température. Si vous craignez d’endommager votre appareil, utilisez-le avec parcimonie ou pas du tout.
Conception Et Qualité De Construction
Plus vous trouverez de choix finaux, plus vous aurez de flexibilité pour équiper votre cuisine. Nous avons donné une petite préférence aux personnes ayant trois choix ou plus, parmi lesquels devrait être l’ acier inoxydable .
Pour ces modèles, nous avons pu vérifier dans un magasin, nous avons recherché des boutons qui se sentaient fermement fixés à l’avant du poêle, sans trop grand écart entre le cadran et le corps entier. Nous avons évalué les portes de four qui s’ouvraient facilement mais pas trop doucement, les tiroirs et les grilles qui glissaient, ainsi qu’un panneau de commande étroitement laminé. Et nous avons secoué les grilles pour découvrir à quel point elles étaient stables sur la table de cuisson et à quel point elles étaient simples à éliminer le nettoyage. (Toutes les unités que nous avons trouvées étaient des modèles au sol, par conséquent, elles auraient peut-être vu plus d’usure que la gamme habituelle dans une propriété standard.)
Fiabilité Et Support Client
La fiabilité et le support client sont difficiles à cerner. Mais voici la norme que nous avons établie pour nos sélections: les critiques des propriétaires ne doivent pas montrer de modèle clair et cohérent de défauts courants, de difficultés de mise en page ou de service produit extrêmement horrible. Pour cette raison, nous avons préféré des versions légèrement plus âgées et plus populaires car elles ont tendance à avoir plus d’évaluations des consommateurs, nous en comprenons donc mieux.
Nous avons également pris en compte les informations de fiabilité de JD Power et Yale Appliance + Lighting. Aucune des deux sources n’est cependant exhaustive.
Au cours de nos années de couverture sur les appareils électroménagers, nous avons également recueilli les opinions des techniciens de réparation concernant les marques qui, selon eux, sont les plus fiables. Cependant, ceci est très anecdotique et pas particulièrement cohérent, donc nous ne le pesons pas trop intensément dans nos conclusions à moins qu’il ne semble y avoir un consensus concernant un nouveau ou un produit.
Fonctionnalités Moins Importantes
Une grille de wok, une sonde de température ou un autre accessoire de cuisson peuvent être utiles et frais, et de nombreuses cuisinières sont livrées avec une ou plusieurs d’entre elles sous forme de jetons, mais vous pouvez également en acheter individuellement.
Les styles de cuisson supplémentaires tels que le démarrage différé, les préréglages spécifiques aux aliments ou les méthodes de numérisation pour cuisiner conviennent, mais nous doutons que de nombreuses personnes les utilisent. Nous n’avons pas fait tout notre possible pour empêcher les modèles avec ce genre de styles de cuisson, car ils sont difficiles à éviter, mais nous ne les avons pas préférés.
La connectivité Wi-Fi ne badigeonne pas la dinde ou ne retourne pas la plaque à biscuits. Il est peut-être possible de penser à un cas frontalier où la connectivité sera probablement utile plusieurs fois par an, mais nous ne pensons pas que ce soit une fonctionnalité pratique. De toute façon, peu de cuisinières autonomes offrent cela.
Notre Sélection: GE Adora JGB720
Si vous ne pouvez pas obtenir le GE Adora, nous pensons que le Frigidaire Gallery GCRG3060A est votre meilleure alternative pour un réchaud à gaz autonome car il a une paire de spécifications pratiquement identiques et des fonctionnalités intéressantes.
Un avantage évident est le fait qu’il s’agit d’un pavé numérique, ce qui signifie que vous pouvez entrer directement la minuterie du four ou la plage de température, au lieu d’avoir à appuyer à plusieurs reprises sur les touches fléchées. De plus, il sera livré avec une troisième grille de four, ce qui signifie que vous pouvez charger des plaques à pâtisserie ou une poêle à la fois qu’au GE Adora.
D’autre part, le Frigidaire présente quelques inconvénients. L’ensemble de la construction ne semble pas aussi robuste que celui des GE, même s’il est toujours meilleur que celui des cuisinières autonomes. Il n’y a pas autant de fins, bien qu’elles soient de première qualité: inoxydable (GCRG3060AF) et inoxydable noir (GCRG3060AD). Avec la conception de la table de cuisson n’est pas aussi fonctionnelle, à notre avis. Le deuxième brûleur le plus faible est situé à l’avant, tandis que le deuxième brûleur le plus puissant est situé dans le coffre. Certaines personnes peuvent même préférer cet arrangement, car vous pouvez faire bouillir de l’eau assez rapidement du coffre, où le feu et la marmite sont hors de portée des enfants.
Le GE et aussi ce Frigidaire sont assez similaires. Les deux possèdent le brûleur électrique de 18 000 Btu, une plaque chauffante qui s’insère dans le brûleur central de forme ovale et des grilles en fonte continues lavables au lave-vaisselle. Le four de 5,0 pieds cubes a exactement les mêmes dimensions, et il dispose également d’un ventilateur à convection. Frigidaire décrit la machine comme une convection « authentique », ce qui signifie que c’est un élément de chauffage supplémentaire par le passionné, mais nous doutons que beaucoup de gens voient une différence en la comparant au simple système de convection du GE. unique parmi les poêles sur pied, mais ce n’est en réalité qu’une variante de la cuisson par convection.
Les témoignages de propriétaires de votre GCRG3060A sont solides. C’est une moyenne de 4,6 étoiles de cinq Home Depot, ce qui sera supérieur à la moyenne pour une sélection autonome. Les personnes âgées FGGF3059T (que nous préconisions dans ce manuel jusqu’à ce qu’il soit arrêté dans l’ancien) avaient une critique commune: un nombre non négligeable de propriétaires affirmaient qu’il y avait une fuite de chaleur dans leurs cuisines, ce que nous supposions être le résultat d’une usine -Joint d’étanchéité défectueux incorrectement scellé Le GCRG3060A n’est pas resté assez longtemps pour que nous puissions avoir une idée de si c’est toujours un problème.
Une Cuisinière à Gaz Moins Chère: Whirlpool WFG320M0B
Sélection de budget
Notre précieuse cuisinière à gaz économique est votre Whirlpool WFG320M0B. Il coûte normalement moins de 600 € et a des spécifications et des évaluations des consommateurs que les poêles concurrents au cours de son coût. La table de cuisson est incroyablement flexible, avec une conception de brûleur pratique et des grilles en fonte continues, et le four est plus grand que la moyenne. En revanche, il n’y a pas de mode de convection ou d’alternative autonettoyante, il n’a que quatre brûleurs, ainsi que le gril est situé dans le tiroir sous le four. Mais ceux-ci sont typiques d’une cuisinière aussi bon marché.
Le WFG320M0B comprend deux distributeurs d’électricité de 15000 Btu qui sont assez puissants pour faire bouillir un gallon d’eau peut-être 10 à 12 minutes, deux ou trois minutes plus lentement que les brûleurs 18000 Btu sur les versions GE Adora ou même Frigidaire Gallery. Avoir deux brûleurs puissants comme c’est presque du jamais vu sur une cuisinière qui coûte si peu, et ils sont tous deux situés à l’avant de la table de cuisson. De plus, il dispose d’un brûleur de mijotage de 5 000 Btu et d’un brûleur de 9 500 Btu à l’arrière. Celles-ci se trouvent sous une paire de grilles en fonte continues lavables au lave-vaisselle, alors que de nombreux modèles concurrents à ce prix ont des grilles en acier séparées, qui ne sont pas aussi pratiques ou attrayantes.
En 5,1 pieds cubes, le grille-pain est de taille normale, avec beaucoup d’espace pour obtenir une dinde de 12 kg, une pierre à pizza de 41 cm ou un rôti haut de gamme. Sinon, c’est un four vraiment basique: deux grilles dans cinq positions de hauteur, pas de convection, pas de pavé numérique pour entrer les températures, sans alternative autonettoyante. Le gril est situé dans le tiroir du bas sous le four, ce qui peut s’avérer difficile à atteindre pour les personnes ayant des problèmes de mobilité – mais c’est normal pour les cuisinières à essence dans ce budget.
Voici la deuxième année consécutive que nous avons préconisé le WFG320M0B comme notre choix économique.Nous avons vérifié de nombreuses unités dans quelques magasins distincts au cours des dernières années et avons toujours constaté que les boutons se sentaient en sécurité (et que le la machine entière se sentait généralement bien construite), en particulier pour sa petite taille la plupart du temps. La majorité des plaintes des témoignages des propriétaires concernent le positionnement du gril, le cas échéant un appareil défectueux ou une mauvaise installation. Il a obtenu en moyenne 4,4 étoiles sur cinq Home Depot, 89% des propriétaires lui prêtant quatre étoiles.
Le WFG320M0B comprend trois choix complets: noir (WFG320M0BB), blanc (WFG320M0BW) et acier inoxydable (WFG320M0BS), qui coûte parfois 50 € supplémentaires. Le PDSF est vraiment de 750 €, mais depuis près de deux décennies que nous préconisons cette version, nous n’avons jamais remarqué que les versions noires ou blanches coûtaient plus que
