Comment Obtenir Le Meilleur Gril à Gaz
1. BTU
BTU signifie British Thermal Unit et c’est une mesure de la quantité totale de chaleur générée à chaque fois, en grande partie par heure. Plus la cote BTU est élevée, plus le gril sera lourd, ce qui signifie une cuisson plus rapide.
En règle générale, un BTU supérieur est associé à l’utilisation de plusieurs brûleurs.Par conséquent, les grils à plusieurs brûleurs cuisent souvent plus rapidement.
2. Zone de cuisson
C’est un aspect vraiment important à considérer car une zone de cuisson plus grande peut préparer plus de nourriture à la fois, ce qui le rend approprié pour un grand groupe ou une fête. D’un autre côté, des grilles plus petites seraient les meilleures pour les petites familles en camping ou en talonnage.
De plus, les dimensions de la surface de cuisson sont généralement proportionnelles aux dimensions et au poids de ce gril. Par conséquent, une plus grande surface de cuisson signifie une unité plus épaisse et plus épaisse qui n’est pas facilement mobile et nécessite plus d’espace pour s’établir.
3. Nombre de brûleurs
Un gril doté de nombreux brûleurs indépendants est précieux pour diverses raisons. Pour commencer, il vous permet de créer différentes zones de chaleur à l’intérieur de la surface de cuisson afin que vous puissiez cuire un côté si vous préparez des aliments pour plusieurs personnes ou enflammer toute la zone lorsque vous préparez beaucoup de nourriture.
De nombreuses vinaigrettes créent également une surface de cuisson plus douce qui cuit plus rapidement et couvrent généralement une zone de cuisson plus large, ce qui rend le gril parfait pour préparer la nourriture de nombreux hommes et femmes.
En revanche, plus la gamme de brûleurs est grande, plus le gril est coûteux. Pour cette raison, vous devez considérer cette variable en fonction du prix d’achat et du nombre d’individus dont vous avez besoin pour fonctionner.
Par exemple, un gril à 2 brûleurs est excellent pour servir 5 à 8 personnes, un 3 brûleurs pour 8 à 12 personnes et un 4 brûleurs pour une grande fête. Si vous avez un budget strict, un seul brûleur fera l’affaire.
4. Grille de réchauffement
Les grilles de réchauffage sont conçues pour cuire les aliments à des températures réduites et les garder au chaud après avoir quitté la surface de cuisson principale.
C’est assez pratique à avoir car il augmente la taille de l’espace de cuisson et est excellent pour réchauffer des ingrédients qui n’ont pas besoin de cuire à feu vif, comme les légumes pour les hamburgers.
5. Réservoir d’essence
Pour les fonctions de compatibilité, vous devrez évaluer les dimensions du réservoir avec lequel le gril fonctionne avant de l’acheter.
Les plus petites unités sont souvent harmonieuses avec de petits cylindres de 1 livre tandis que les grands peuvent assortir des cylindres de 9 kg dans leurs propres placards de rangement. En fonction de la taille du cylindre dont vous disposez, achetez un gril harmonieux.
6. Facilité de nettoyage
La cuisson au gril produit beaucoup de saleté et de jus, qui ont tendance à inhaler les grilles chaudes après avoir été chauffées pendant un très très long moment. Pour faciliter le nettoyage, ces grilles doivent être recouvertes d’un matériau non invasif comme la porcelaine. Le meilleur gril doit vraiment être recouvert de céramique pour arrêter de coller.
Une autre caractéristique importante à avoir est qu’un bac de collecte de graisse pour maintenir tous les fluides supplémentaires pour être mis au rebut par la suite.
7. Portabilité
La taille et le poids jouent un rôle essentiel dans la spécification de la durabilité d’un barbecue, mais des caractéristiques spécifiques peuvent améliorer cela même lorsque l’appareil est lourd et volumineux.
A titre d’exemple, une grille avec de grandes roues et gère est plus facile à manœuvrer qu’une sans. Ces deux caractéristiques sont fortement recommandées si vous souhaitez obtenir une grille importante, car vous aurez la possibilité de la mettre en place.
Mais ces grils ne sont pas conçus pour les voyages. Si vous souhaitez un barbecue à transporter vers les camps d’été ou pour votre road trip, recevez un petit morceau qui n’occupe pas beaucoup de place.
