7 Meilleurs Woks En Acier Au Carbone De 2021

1. Craft Wok 731W88Meilleur Wok En Acier Au Carbone Total

• Taille: 36 cm
• Épaisseur: 15 gauge (1,8 mm)
• Poids: 20 kg

Pour le meilleur wok professionnel en acier au carbone, vous voulez un wok aussi standard que possible et c’est ce que Craft Wok propose ici. Il est fabriqué en Chine par des fabricants de wok professionnels chinois à Guangzhou et ils sont martelés à la main.

La casserole mesure 36 cm de rond et présente un fond arrondi pour vraiment garantir qu’elle est conventionnelle. Cela vous fournit une casserole qui pourrait facilement participer à votre nourriture d’un côté lorsque vous voulez un peu plus d’espace.

Il comprend un long manche en bois et nordique et une plus grande poignée d’assistance. La casserole entière ne pèse également que 20 kg, ce qui la rend suffisamment légère pour que la plupart des gens puissent se balancer avec un seul bras.

Un inconvénient de la casserole est qu’elle est fabriquée de cette manière authentiquement traditionnelle, elle semble assez ancienne et certainement hors de propos dans la plupart des cuisines contemporaines.

Mais si vous souhaitez une véritable poêle chinoise fabriquée à l’ancienne, alors vous l’avez.

Avantages:

• Martelé à la main par des professionnels chinois de la fabrication de wok
• un wok chinois entièrement conventionnel et le meilleur complet
• Comprend un très long manche en bois et une poignée auxiliaire
• Fabriqué en acier au carbone de calibre 15
• Le meilleur wok en acier au carbone pour les grands cuisiniers sautés

Les inconvénients:

• L’aspect conventionnel le rend moins attrayant
• Son fond sphérique ne convient pas à tous les poêles

2. MV Trading CSWK12FBHH Meilleur Wok En Acier Au Carbone à Fond Plat

• Taille: 12-41 cm
• Épaisseur: calibre 14
• Poids: 19 kg (pan de 30 cm)

MV Trading vous fournit tout le meilleur acier au carbone à fond plat. Il est fait pour tous ceux qui ont des plaques de cuisson horizontales pour profiter de la cuisson sauté dans un wok, car les woks conventionnels ne peuvent pas faire cela.

Contrairement aux woks conventionnels, celui-ci comprend également de nombreuses dispositions sophistiquées, ce qui lui donne une apparence contemporaine et à la mode qui s’intègre parfaitement dans n’importe quelle cuisine.

L’inconvénient ici est que l’absence d’un sol rond signifie que vous êtes limité dans la quantité de sel et de friture que vous pouvez utiliser. Néanmoins, son fond plat le rend utilisable avec beaucoup, c’est donc un compromis fantastique.

Vous pouvez le mettre dans l’une des 3 tailles, telles que 12, 14 et 41 cm, pour accueillir le nombre de personnes pour lesquelles vous avez l’intention de cuisiner d’un coup. Notez de toute façon que les versions plus grandes sont plus chères que les plus petites.

Avantages:

• Disposition très à la mode et moderne
• La base plate fonctionne sur de nombreuses cuisinières
• Fabriqué en acier au carbone épais de calibre 14
• Une épaisseur de 10 cm offre une surface de cuisson adéquate

Les inconvénients:

• Les plus grandes tailles sont plus chères et plus épaisses
• Le seul lavage des mains est recommandé

3 . Joyce Chen 21-9972 Meilleur Wok En Acier Au Carbone Pour Votre Argent

• Taille: 36 cm
• Épaisseur: 1,5 millimètre
• Poids: 25 kg

Voici une autre offre de Joyce Chen, comprenant un ensemble de 4 pièces comprenant un wok, un couvercle en dôme pour votre wok, une spatule en bambou et un livre de recettes.

Cet ensemble vous offre tout ce que vous voulez obtenir dans le domaine de la cuisson sauté, ce qui en fait le meilleur wok pour le coût de cette liste.

Vous apprendrez également à profiter du couvercle de décoration de wok en face, car il vous permet d’améliorer votre cuisine avec des goûts en couvrant et en laissant votre sauté cuire pendant un certain temps.

La poêle wok comprend des poignées en bois de bouleau qui restent froides pendant la cuisson. Il y a une longue poignée de style nordique et une seconde aide à vous donner plus de mains après la cuisson.

Par contre, les côtés sont un peu trop lisses et ne retiendront pas bien les aliments, comme le font les woks forgés. Le wok ne va pas non plus au lave-vaisselle.

Joyce Chen, cependant, garantit que vous êtes libre d’utiliser cette poêle sur n’importe quelle table de cuisson de votre choix et la soutient également en utilisant sa garantie de 25 ans.

Avantages:

• Wok en acier au carbone à fond plat de 36 cm
• Le meilleur wok pour votre argent comporte une spatule, un couvercle et un livret de recettes
• Un wok superbement conçu avec des poignées en bois de bouleau
• Peut être utilisé sur presque toutes les tables de cuisson
• Bénéficie d’une garantie de 25 ans

Les inconvénients:

• Les côtés sont trop éloquents
• Vous pouvez simplement laver ce wok à la main

4 . Sur La Table 21-9969 Simple, Moderne Et Magnifique

• Taille: 36 cm

Voici un wok en acier au carbone différent qui se veut esthétique et fonctionnel. Il comporte un procédé de fabrication de tournage qui laisse ses côtés avec des arêtes pour lui permettre de mieux saisir les aliments.

De plus, les poignées sont en noyer et comprennent une longue poignée nordique ainsi qu’une plus grande poignée d’assistance. Ce plus petit gérer comporte également un alliage incurvé avec un capuchon en bois superbement sculpté.

Vous êtes libre d’utiliser des ustensiles en métal avec ce zeste et bien qu’il ait un fond plat, il fonctionnera bien pour tous les types de cuisson, tels que les sautés, la cuisson à la vapeur et la friture.

Si vous recherchez un grille-pain traditionnel, vous risquez d’être frustré par cette poêle, mais il s’agit néanmoins d’une casserole de haute qualité qui bénéficie d’une garantie à vie, il n’y a donc pas grand chose à craindre.

Avantages:

• Wok moderne et à la mode
• Comprend des poignées en noyer magnifiquement fabriquées
• Acceptable pour tous les types de plaques de cuisson
• Soutenu par une garantie à vie

Les inconvénients:

• Éliminer sa couche d’huile est quelque peu fastidieux
• Il n’y a pas de pièce jointe incluse

5 .

Joyce Chen 22-0060 Meilleur wok de style moderne

• Taille: 36 cm
• Épaisseur: 2 millimètres
• Poids: 19 kg

Joyce Chen est un titre emblématique dans le domaine des sautés et des poêles à wok depuis qu’elle a conçu et détient le brevet des woks à fond plat.

Cette offre pour un wok en acier au carbone Joyce Chen comprend un wok distinctif de la gamme Joyce Chen. Il est magnifiquement conçu avec des poignées à la mode et contemporaines et idéal pour tout amateur de sty-fry contemporain.

Vous obtenez un wok à fond plat, qui mesure 36 cm de diamètre et fabriqué en acier au carbone épais de 2 mm. Les poignées mettent cette poêle de côté car elles sont si uniques, tendance et ergonomiques.

Fabriqués à partir de phénolique, les poignées restent froides pendant la cuisson et la poignée allongée comprend même une boucle bien faite pour l’accrocher facilement dans la cuisine.

Avantages:

• Le fond plat le rend utilisable sur de nombreux cuisinières
• Disposition vraiment à la mode et contemporaine
• Incorpore une poignée tendance et une poignée supplémentaire
• Créé par l’inventeur de ce wok à fond plat
• Bénéficie d’une garantie de 25 ans

Les inconvénients:

• Ses côtés sont un peu trop lisses
• Il ne va pas au lave-vaisselle

6 . Le Pack moderne Et élégant 97005 D’Helen Chen à Un Prix Avantageux

• Taille: 36 cm
• Épaisseur: 1,6 millimètre
• Poids: 2 cuillères à café

La cuisine asiatique d’Helen Chen se concentre sur vous offrir des ressources impressionnantes pour créer une belle expérience de votre cuisine asiatique. Cet ensemble comprend tout ce que vous voulez pour commencer immédiatement.

Elle est la fille de ce chef cuisinier asiatique Joyce Chen et suit la disposition de sa mère à vous offrir le meilleur.

Vous obtenez un wok avec un couvercle en ruban, une spatule en bambou pour faire sauter et un livre de recettes pour vous aider à commencer à utiliser les aliments et les mélanges appropriés.

Helen Chen crée le wok avec une belle mise en page, et il est suffisamment robuste pour durer de nombreuses décennies. Il mesure 36 cm de diamètre, comprend une jauge de 1,6 mm, des poignées en bois à la mode et une garantie à vie.

Avantages:

• Bundle Contient un wok, une spatule, un couvercle et un livret de recettes
• Le wok est en acier au carbone de 1,6 mm
• Ce wok présente des poignées à la mode avec une apparence contemporaine
• Les lignes de filage offrent une meilleure gestion des aliments tout au long de la cuisson

Les inconvénients:

• Il est plus lourd que la plupart des autres woks à deux kg
• Les fonds horizontaux ne sont pas aussi supérieurs que les fonds incurvés

7 . Ken Hom KH120001U Wok En Acier Au Carbone Avec Revêtement Antiadhésif

• Taille: 8-37 cm
• Poids: 5 kg (pan de 20 cm)

Ken Hom vous présente ici ce wok en acier au carbone haut de gamme et il est disponible en dimensions 8, 11, 12,5 et 37 cm. Cette offre spécifique est vraiment pour le wok de 20 cm et rien d’autre.

La variante de 32 cm est disponible en kit, plus elle comprend un couvercle en verre, une spatule et un support, ce qui en fait un excellent choix pour les personnes qui recherchent le meilleur wok en acier au carbone avec des pinces et des accessoires. Ce que vous découvrirez d’unique à propos de cette poêle, c’est son propre revêtement antiadhésif.

Bien que la majorité des woks supplémentaires de cette liste comportent un revêtement en acier au carbone brut qui doit être assaisonné avant la première utilisation, celui-ci comprend un revêtement antiadhésif, qui peut être excellent mais ne dure pas longtemps.

Néanmoins, vous pouvez l’utiliser sur toutes sortes de plaques de cuisson, telles que le gaz, l’électricité et l’halogène sans difficultés. Ken Hom le soutient également avec une garantie d’un an.

Avantages:

• Un wok en acier au carbone bien conçu
• Comprend une poignée résistante à la chaleur avec une boucle de suspension
• Le revêtement non toxique crée un assaisonnement inutile
• Fonctionne avec les cuisinières à gaz, électriques et halogènes

Les inconvénients:

• Son revêtement non invasif ne peut pas durer assez longtemps
• Juste le lavage des mains recommandé